Arquivo para agosto \27\UTC 2010

O desconforto do tempo seco pode ser aliviado com um umidificador

Os jornais noticiam a todo momento os alarmantes baixos índices de umidade relativa do ar. Mas nós já estamos sentindo que o tempo seco atingiu um nível crítico, não é mesmo? Com o clima assim, doenças respiratórias se agravam, a garganta fica seca, alergias se intensificam, a pele resseca e olhos e nariz ficam irritados e a gente fica meio sem saber o que fazer para aliviar o desconforto.

Pensando nisso, separamos algumas dicas sobre os cuidados que devemos ter nos dias de clima seco. Confira!

  • Tenha em casa um umidificador. Observe qual é a potência do aparelho, pois ele pode não corresponder ao resultado esperado se for colocado num ambiente muito grande. Mantenha o local em que o umidificador fica bem ventilado durante o dia, para evitar que a umidade em excesso se acumule e cause mofo em tecidos e superfícies.
  • Prefira comidas mais leves durante as refeições: saladas, molhos leves, frutas, verduras e pouca carne.
  • Consuma bastante água. Em dias secos, especialistas recomendam que se beba o dobro de água do que se costuma beber em dias normais.
  • Use creme hidratante, tanto para o rosto quanto para o corpo. Durante o dia, lembre-se do protetor solar e do protetor labial.
  • Evite atividades físicas ao ar livre e procure evitar também a exposição ao sol, principalmente no período de 10h às 16h.
  • Crianças e idosos podem sofrer mais os efeitos do tempo seco. Esteja atento às necessidades de hidratação deles. Oferecer sucos naturais é uma boa opção de hidratação também.
  • Evite banhos quentes, que favorecem o ressecamento da pele.
  • Use soro fisiológico em narinas e olhos irritados.

O tempo seco pode afetar também a saúde do seu bichinho de estimação. Saiba como ajudá-lo a sofrer menos com a baixa umidade do ar, clicando AQUI na matéria do portal R7.com.

Dicas Clube do Lar: carne à milanesa mais saborosa e mais 3 truques especiais

Olá, amigos! É quarta-feira e esse é o dia de colecionarmos mais truquezinhos exclusivos, que facillitam o nosso cotidiano. Reunimos cada segredinho bacana… Confiram!

Ah, e quem tiver uma dica especial para compartilhar com todo mundo que segue o Clube do Lar, pode mandar através dos comentários do blog ou via twitter e facebook.

1. MILANESA DE DAR ÁGUA NA BOCA – Para o bife à milanesa ficar mais saboroso, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado. Fica inigualável e esse truque se aplica a todo tipo de carne, não apenas a bife. Servir com rodelas de limão exalta ainda mais o sabor.

2. CHEGA DE CARNE RESSECADA – Ao fazer carne assada, coloque também no forno um refratário cheio de água. Esse é o segredo dos grandes chefs de cozinha para a carne não ressecar.

3. ECONOMIA E SABOR – Quando compramos maionese em vidro, sempre sobra um pouquinho no fundo da embalagem, que fica difícil de tirar e acaba desperdiçando, não é mesmo? Experimente espremer o suco de meio limão sobre esse restinho. Esta mistura é um ótimo molho para saladas.

4. ABACAXI NO CHURRASCO – Sabia que o abacaxi é a sobremesa que mais combina com churrascos? Isso porque a fruta contém bromelina, uma substância digestiva que facilita o processamento da carne pelo estômago. Pode ser servida em fatias, geladinha. Ou experimente assar o abacaxi na churrasqueira, embrulhado em papel alumínio. Fica irresistível e, quem quiser, pode acrescentar um pouquinho de canela também.

E estamos esperando também a sua dica especial, o seu truque exclusivo!

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Receitas primorosas, medidas exatas, comidas deliciosas, tenha à mão a equivalência das medidas

Dica retirada do Blog Amélias

Olá amigas, quem aqui nunca deixou de preparar uma receita, por ver que a mesma pede as medidas de ingredientes em gramas e você não tem uma balança. Não arrisque a fazer a olho que dificilmente a receita sairá como desejado.

Assim sendo nada melhor que um conversor de medidas para ajudar nessa hora, sabendo o peso em cada xícara, é só calcular. É importante conhecer a equivalência de pesos e medidas, isso ajuda em muito na hora de preparar deliciosas receitas. Para obter a medida correta, alguns cuidados devem ser tomados, como:

1)    Afofe e peneire ingredientes secos como farinhas, açúcar e outros, antes de serem medidos.

2)    Coloque-os cuidadosamente no recipiente de medida, sem serem medidos.

3)    Coloque-os cuidadosamente no recipiente de medida, sem serem comprimidos ou sacudidos.

4)    Coloque o recipiente para medir ingredientes líquidos sobre uma superfície reta e verifique o nível na altura da vista.

5)    Retire com antecedência da geladeira, as gorduras sólidas como manteigas, margarinas, banhas e outras, para que sejam medidas na temperatura ambiente. Coloque no recipiente de medida, apertando para que não fiquem buracos vazios ou bolhas de ar.

Veja no Amélias
Confira tabelas com pesos, medidas, ingredientes e equivalência

Veja mais tabelas de liquídos, chocolates, manteiga, açucar e farinha de trig0

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Você já pensou em adotar um cãozinho?

A cada dia mais, muitas pessoas que querem ter animais em casa (cães, especialmente) têm optado por adotar ao invés de comprar. A adoção acontece através de sites especializados e organizações não-governamentais ou em abrigos e canis públicos. Diariamente, centenas de cães são abandonados  e pesquisas indicam que 90% desses animais não chegam a encontrar um novo lar. Estima-se que existam hoje mais de 20 milhões de cachorros em situação de abandono, vivendo nas ruas, de forma indigna, e expostos a se tornar um problema de saúde pública (pelo risco de transmitir doenças).

Adotar um cãozinho é um ato de amor e cidadania e deve ser feito por pessoas que estejam dispostas a dar melhores cuidados de prevenção e manutenção da saúde ao animalzinho. Mas, certamente, é uma alegria ímpar.

O Clube do Lar selecionou algumas dicas especiais para quem pretende se tornar o guardião de um cãozinho abandonado. Confira!

1. Esteja consciente de que o cão viverá em média 12 anos, ou até mais, e que necessitará de seus cuidados, independente das mudanças que sua vida venha a sofrer no decorrer desse período;

2. Certifique-se de que poderá cuidar do animal durante o período de férias e também nos feriados;

3. Escolha o animal que possua características de comportamento e de tamanho compatíveis com o espaço de que dispõe e com os seus próprios hábitos.

4. Ministre-lhe assistência veterinária;

5. Não o prenda a correntes, ainda que longas. Dê ao animal um lar, e não uma prisão.

Há ainda muitas outras medidas a serem observadas na adoção de um animal. Continue lendo sobre elas no Portal da UIPA – União Internacional Protetora dos Animais, clicando AQUI.

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Dicas Clube do Lar: para tirar o excesso de sal do feijão e mais 5 truques

A partir de hoje, toda quarta-feira, vamos oferecer aqui no nosso blog dicas exclusivas para deixar o seu dia-a-dia mais prático e você com ares de expert! São pequenos segredinhos que facilitam a vida de iniciantes e também de veteranos (por que não?).

Tem alguma dúvida? Quer saber aquele truque especial para tirar manchas de tecidos ou deixar o arroz mais soltinho? Escreva a sua pergunta nos comentários aqui do blog ou acesse também o nosso Twitter e o nosso Facebook. Ah! E se você tiver algum segredinho especial, compartilhe-o conosco!

1. EXCESSO DE SAL NO FEIJÃO – Errou a mão e o feijão ficou salgado? Colocar mais água o deixará aguado. A solução é colocar na panela algumas batatas cruas e deixar cozinhar por algum minutos. Batatas “puxam” o sal, retirando o excesso e equilibrando o sabor. Essa dica vale também para outros cozidos.

2. BACALHAU COMO OS SERVIDOS PELOS CHEFS – Você também já ficou intrigada em como não consegue deixar o bacalhau soltinho quando desfiado, como nos pratos servidos em restaurantes? Fica empapado? O truque é desfiar com as mãos, mesmo grandes quantidades. Se bater no liquidificador ou no processador de alimentos, é certeza de que vai empapar.

3. COUVE-FLOR BRANQUINHA – A couve-flor tem a tendência de escurecer quando cozida. Para deixar a couve-flor branquinha, acrescente meia xícara de leite à água do cozimento. Evite tampar a panela.

4. PEIXE FRITO COM AROMA ESPECIAL  – Quando estiver fritando o peixe, ponha um galho pequeno de salsa no óleo. Fica mais saboroso e cheiroso e você surpreende a todos.

5. CALDA AÇUCARADA NUNCA MAIS – Para evitar aquele aspecto açucarado e empedrado na calda doce, evite ficar mexendo. Outro truque para evitar açucarar é pingar algumas gotas de limão durante o preparo.

6. OVOS NA GELADEIRA – Quando for guardar os ovos na geladeira, lembre-se sempre de colocar a parte mais pontuda para baixo. Os ovos se conservam frescos por mais tempo nesta posição. Anote também a data de validade, que geralmente fica na caixa (se você for jogá-la fora), para estar sempre atenta ao prazo dos ovos.

Gostou dos truques? Na próxima quarta-feira teremos outros especiais. Deixe também a sua sugestão.


Atenção ao calendário de vacinação

Vamos falar mais um pouco de saúde, já que o início do segundo semestre é sempre marcado por grande campanha de imunização de crianças realizada pelo Governo Federal.

A vacina é uma das ferramentas mais poderosas no combate a diversas doenças. A imunização é também a forma mais econômica de intervenção na área da saúde, porque reduz os custos no que se refere a tratamentos.

É como diz um dos mais sábios ditados da humanidade: “prevenir é melhor do que remediar”. Sempre.

E atenção: engana-se quem pensa que vacinação está ligada apenas à infância. Jovens, adultos e idosos também precisam estar atentos ao calendário de vacinação para cada fase da vida, uma vez que, em muitos casos, as segunda e terceira doses são aplicadas a partir da adolescência. Para isso, o Clube do Lar reuniu os três principais calendários de vacinação na vida do indivíduo.

1 – Calendário Básico de Vacinação da Criança

2 – Calendário de Vacinação do Adolescente

3 – Calendário de Vacinação do Adulto e do Idoso

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O que deve ter um kit de primeiros socorros

Dica retirada do Blog Amélias

Atendendo a pedidos, vamos indicar alguns produtos que você precisa ter em casa se quer estar preparado para uma emergência, afinal, as emergências não ocorrem todos os dias, mas é bom estar sempre preparado, e é por isso que o kit de primeiros socorros deve ter itens básicos essenciais.

1 – Lista de itens do kit de primeiros socorros

2 – Itens complementares para o kit

3 – Mais dicas para estar preparada para emergências

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