Peixe assado sem mistério. Veja as dicas e ganhe mais elogios na mesa!

peixeassadoDica retirada do Blog Amélias

Olá apesar de muita gente torcer o nariz quando falamos de peixe, uns por traumas de infância de engasgo com os espinhos, ou pelo cheiro e outros até mesmo pela textura.

A verdade é que graças ao advento dos restaurantes japoneses, nunca se comeu tanto peixe como agora. Acreditem, mas hoje em São Paulo temos mais restaurantes japoneses que churrascarias.

Mas há quem não goste da culinária japonesa ou prefira consumir o peixe de outras formas, como assado, grelhado, cozido ou frito. Fica da preferência de cada um.

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12 Responses to “Peixe assado sem mistério. Veja as dicas e ganhe mais elogios na mesa!”


  1. 1 Karin novembro 11, 2009 às 7:30 am

    Não consigo achar a receita do peixe… cadê ?

  2. 2 Cleusa Curila novembro 11, 2009 às 2:12 pm

    quero receita para fazer um peixe assado igual ao da reportagem

    abraços a todos.

    adorei…..

  3. 3 inez novembro 12, 2009 às 10:59 am

    adoro peixe de td jeito é gostoso….
    e vou assar um agora mesmo…

  4. 4 Fernanda Fernandes novembro 12, 2009 às 11:55 am

    Boa tarde.
    Gostaria de tirar uma dúvida: no caso do peixe assado, eu coloco as cebolas por baixo das batatas ou coloco o peixe por cima das duas misturadas?
    Muito obrigada!

  5. 5 Francisco de Assis Freitas Amorim novembro 12, 2009 às 12:30 pm

    Tudo me interessa. Acho extremamente relevantes as iniciativas que visem a fornecer um cabedal de novas experiências aos seus leitores.
    Meus parabéns. Assis Amorim

  6. 6 Helena Barudi dos Santos novembro 12, 2009 às 1:17 pm

    Gostaria de receber receita desse peixe assado
    Obigada

  7. 7 JANDIRA AMARAL COSTA novembro 12, 2009 às 5:11 pm

    muito bom ver pratos deliciosos, pena que não sinto o cheiro, mas com certeza tentarei fazer e cumprir a risca.
    Abraços
    Janda Amaral

  8. 8 Olinda Nogueira da Cunha novembro 13, 2009 às 7:02 pm

    Experimentei e gostei do peixe preparado de acordo com a receita de vcs. Com 89 anos, procuro simplificar minha vida e este peixe é bem prático e muito saboroso.
    Aguardo outras receitas.

  9. 9 Nairse Gomes de Aguiar novembro 14, 2009 às 12:40 pm

    Adorei as dicas do peixe, gosto muito de cozinhar e saber a respeito de culinária.
    Obrigada

  10. 10 Joana D´Arc dezembro 28, 2009 às 7:30 am

    Não encontrei a receita do peixe.
    Por favor me envie.
    Um abraço,

    Joana D´Arc

  11. 11 Solange de Souza janeiro 21, 2010 às 6:17 pm

    Gostaria de receber com urgência receita desse peixe assado, amei as dicas.
    Obigada.

  12. 12 Daiane março 26, 2010 às 4:34 pm

    me envie a receita por favor!


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