Aprenda a higienizar corretamente o galão de água de 10 ou 20 litros para que a água que você bebe não tenha a sujeira

O Purificador de água pode ser uma alternativa para quem cansou de carregar galões

Dica retirada do Blog Amélias
Olá a todas, depois de ver o resultado da enquete realizada aqui no Amélias, resolvi escrever sobre a higienização de galões de água, já que 41% das leitoras utilizam esse meio de consumo,  32% utilizam filtro e 11% preferem purificador elétrico.

Atualmente uma das maiores preocupações que devemos ter é com a água que consumimos e servimos à nossa família, pois constantemente sabemos de casos de envase clandestino de galões de água.

Tanto os galões como os filtros onde são colocados devem ser limpos e higienizados periodicamente.

Antes de qualquer coisa, observe as datas de validade tanto do galão como da água.

Saiba como usar uma panela de arroz a vapor elétrica

Procure picar os alimentos em pedaços menores, eles terão um cozimento mais rápido.

Não sobrecarregue a panela com arroz. Arrume os alimentos com espaços entre eles para permitir que haja melhor circulação do vapor.

Feche a panela hermeticamente para evitar a perda de vapor, mantendo o aroma, cor e consistência do alimento.

Evite abrir a panela durante o cozimento para não interromper a circulação do vapor e, conseqüentemente, o processo de cocção.

Corte os alimentos em pedaços semelhantes e menores para que o cozimento seja rápido e uniforme.

Se for cozinhar mais de um tipo de legume, selecione os de textura semelhante para cozinharem ao mesmo tempo.

Para dar mais sabor à preparação, a água pode ser temperada com ervas, gengibre, alho, folhas de louro ou especiarias.

A água do cozimento poderá ser aproveitada para preparar molhos, caldos para sopas e cozinhar grãos.

Veja mais panelas no Clube do Lar.